最喜欢吃的几道菜每次炒一盘都是一道不错的全

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  4.小红尖椒斜切成圈,小葱切末,将蒸好的鱼取出,倒掉蒸出来的水分,尾部装饰上红椒圈,家常茄子烧豆角这样做 简单美味又下饭。撒上葱末,最后淋上蒸鱼豉油和麻油即可。 食材:鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量 材料:猪手500克,板栗100克,盐、味精、白糖、老抽、葱段、姜片、八角、花椒、砂仁各适量。 3.将鱼尾弃之不用,鱼头朝上摆在盘中,鱼片在盘中摆成扇形,做成孔雀开屏的造型,再在表面撒上姜蒜末,放入已上汽的蒸锅,蒸8-10分钟左右。 2.将切好的鱼皮置于一大碗中,加入姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、醋拌匀腌渍5-10分钟。 3.把煮好的猪手皮朝下放入大碗中,板栗去壳放在猪手上,加入葱姜、料酒及适量原汤,上笼蒸熟烂,取出扣入盘中即可。 2.汤锅中放入清水,加入香料、盐、味精、白糖、老抽、葱姜调好味,烧开煮出香味,放入猪手用慢火烧至熟透取出。 原料:武昌鱼1条、红尖椒2个、芝麻油20克、小葱20克、蒜泥10克、姜10克、白胡椒适量、料酒15克、食盐1小勺、醋30克、鸡精半小勺、蒸鱼豉油20克

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