孔雀开屏武昌鱼怎么做

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  点击“提交”后,我们会向您的邮箱发送一封验证邮件,请按照邮件中的提示完成操作。 鱼出锅后,倒掉盘子中蒸出的水,倒上蒸鱼豉油,滴几滴美极鲜味酱,撒上小葱末,浇上热油,即可食用啦。 摆上装饰用的青红椒,滴少少许料酒,开水上锅蒸6-7分钟,关火后不揭锅,面条居然还能蒸着吃这个做法一碗根本不够吃继续虚蒸2-3分钟; 杀好的武昌鱼清洗干净,去掉肚内黑膜,切记请店家帮忙去腮;(杀鱼可请菜市场售鱼者帮忙完成。) 将切好的武昌鱼放在盘子上,顺一个方向将切好的鱼条摆好,鱼头和鱼尾分别于头尾放置,摆成孔雀开屏状; 从腹部朝背部均匀地切条,但要保证腹部相连不断,切好后均匀的抹一层盐和白胡椒粉腌制20分钟;

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